
alimentos saludables

domingo 1 de octubre, 2023
El objetivo es compartir tecnologías y conocimientos para incrementar la oferta de alimentos saludables de Chile hacia el mundo.
Esta alianza busca asegurar la seguridad alimentaria de los países y se espera que en agosto se sumen otros países como Perú, Argentina y Uruguay.
El presidente y director ejecutivo de ProPescado participarán como expositores en una de las instancias más importantes del país norteamericano donde se busca incentivar el consumo de pescados y mariscos.
El evento espera reunir a más de 400 empresas exportadoras y sobre 120 compradores internacionales.
La Corporación Observatorio del Mercado Alimentario (Codema) tiene por misión favorecer la circulación y acceso a alimentos saludables.
#PescaConFuturo es impulsado por Comepesca de México, ProPescado de Chile y el Programa Nacional «A Comer Pescado» de Perú.
Con el objetivo de apoyar el desarrollo de la acuicultura de pequeña y mediana escala en la región de Atacama, el centro de innovación acuícola designó a Andrés Guajardo como responsable de esa tarea.
Se busca emprendedores que hayan desarrollado productos innovadores con fuertes factores de diferenciación, cuyos clientes sean empresas y tengan potencial de escalamiento a nivel internacional.
IncubatecUFRO asesora y orienta a emprendedores y empresas en procesos de incubación, búsqueda de financiamiento, gestión de innovación, entre otros.
Se trata de la Conferencia más concurrida en la historia de la FAO en América Latina y el Caribe en términos de los países participantes.