antimicrobianos
![[LA + LEÍDA EL JUEVES] Revelan últimos avances en sanidad animal y sostenibilidad en la industria salmonera](https://www.aqua.cl/wp-content/uploads/2023/07/Cortinas-de-Burbujas-contra-FAN-Consejo-del-Salmón.jpeg)
+INFORMACIÓN
Proyecto Pincoy lanzará manual de buenas prácticas
El 20 de octubre, a través de un webinar gratuito y abierto para todo público, la iniciativa colaborativa liderada por AquaGen, Blue Genomics, Blumar, Camanchaca, Centrovet, Cermaq, Pharmaq y Skretting pondrá a disposición de la industria un manual de buenas prácticas.
Cámara: Debaten proyecto de ley que regula la presencia de antibióticos en alimentos
La directora nacional de Sernapesca enfatizó que deben ser muy estrictos en los testeos para asegurar que no se superen los límites máximos permitidos, pero centrados en prevenir más que detectar al final de la cadena alimentaria.
Oceana valora decisión del Consejo para la Transparencia que ordena a salmonicultoras entregar datos de antibióticos y producción
Por primera vez la resolución estipula que toda esta información es de carácter público y se ordena hacer una entrega completa de ella.
Estudian el tiempo de muestreo y la estrategia de vigilancia del SRS
La investigación arrojó -entre otras cosas- que se produjo una mayor mortalidad cuando el diagnóstico estaba más cerca del tratamiento, pero solo cuando las muestras provenían de la vigilancia.
Centro de Australis recibe certificación como libre de uso de antibióticos en ciclo productivo completo
Sernapesca otorgó esta acreditación al centro de cultivo "Punta Obstrucción", como 100% libre de uso de antibióticos durante todo el ciclo productivo, tanto en agua dulce como en mar.
Salmonicultura chilena muestra importante avance en reducción de uso de antibióticos
Según información entregada este martes por representantes del programa Seafood Watch, del MBA, los datos muestran que si bien en 2017 se registró un consumo de antibióticos de 412,8 gramos por tonelada cosechada, en 2018 se pasó a 366,9 gramos, mientras que en 2019 se registraron 293,6 gramos.
Mevea: «La información sobre uso de antibióticos demuestra la transparencia de la industria»
Al repasar el marco normativo que hoy rige para la utilización de antibióticos en la industria del salmón de Chile, Alejandro Heisinger subrayó -entre otras cosas- que Sernapesca es el ente fiscalizador del cumplimiento legal, mientras que el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) es el organismo encargado del registro y control de todos los productos farmacéuticos de salud animal y acuícola.
Charla revisará las prácticas implementadas por la industria del salmón ante el uso de antibióticos
Será el médico veterinario Alejandro Heisinger quien presente el tema.
El 28 de julio se presentará el primer reporte de acuerdo que busca reducir el uso de antibióticos
Los datos de "Chilean Salmon Antibiotic Reduction Program" se darán a conocer el 28 de julio, a las 15:00 horas, a través de una videoconferencia.
De paralarva a adulto: Probiótico apoya el desarrollo del pulpo rojo patagónico
Aporte se suma al mejoramiento del cultivo de pulpo que se ha desarrollado en el grupo del Dr. Iker Uriarte, con lo que se espera lograr resultados de mayor población en cautiverio y reducir el costo de producción por individuo al final del proceso.
