Esta etapa contó con la participación de 35 mentores y 16 pymes, quienes conversaron y trabajaron con altos ejecutivos de esta industria para impulsar sus negocios e innovaciones.

Gremios, instituciones y ONGs reaccionaron ante la aprobación del proyecto que modifica la ley 18.892 en materia de prohibición de captura de especies salmonídeas provenientes de centros de cultivo.

Los gremios se hicieron presentes en la conmemoración de esta fecha, la cual pone en relevancia esta actividad, que es clave para brindar proteínas de calidad al mundo entero.

Además durante la velada hubo reconocimientos en las categorías de Trayectoria empresarial y Mujer en Salmonicultura.

En oficinas de SalmonChile, se presentó el VII Informe de Sustentabilidad del gremio.

El presidente de SalmonChile abrió la última jornada del Summit Latinoamericano por la Sostenibilidad Pesquera y Acuícola, la cual concluyó con importantes firmas de convenios y grandes conferencistas.

La cifra, que forma parte de una nueva categoría incorporada al Informe de Sostenibilidad de SalmonChile, refuerza el encadenamiento  de los salmoneros con las cerca de 7 mil pequeñas y medianas empresas que forman parte de la cadena de valor.

La Administración de Alimentos y Medicamentos incluyó a la proteína dentro de la nueva definición propuesta para comidas sanas.

Gremios y sindicatos destacan la discusión con altura de miras que se está desarrollando en el marco de las mesas de trabajo del Pacto por una Región Sostenible e Inclusiva.