asado
Salmonicultores participaron en «Fiesta del Asado Criollo y Tradiciones de Curacautín»
SalmonChile, junto con la empresa Salmones Captrén, entregaron información sobre la industria y también ofrecieron degustaciones para todas las familias que participaron en la tradicional fiesta.
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Recetas: Platos típicos de Fiestas Patrias pero con productos del mar
Destacan preparaciones tradicionales como empanadas, anticuchos, pebre y pastel de choclo, incluyendo en estas ingredientes como jibia, jurel y choritos, productos con alto aporte nutritivo y bajo costo.
53% de los chilenos ha integrado productos del mar a su parrilla
Como una manera de seguir impulsando esta tendencia, es que la Asociación de Palangreros de Alta Mar entregó una nutritiva y fácil receta de pez espada a la parrilla.
Salmones Magallanes colabora en mantener vivo el patrimonio cultural de Última Esperanza
En la austral provincia se han realizado muestras de jineteadas, comida típica, juegos populares, carreras a la chilena, entre otras actividades.
Región de Los Lagos: Fuegos del Sur posiciona su nueva área Eventos
El éxito de esta nueva propuesta ha sido probado por empresas como Marine Harvest Chile, Empresas AquaChile y Biomar; esto sin contar con la organización de diversos matrimonios donde han llegado a contar con más de 450 comensales.
