ASC es un programa de certificación de productos del mar que busca abordar algunos de los desafíos sociales y ambientales más apremiantes de nuestro tiempo.

Los resultados productivos de la industria del salmón, registrados a septiembre, disminuyeron en las tres especies cultivadas, principalmente, asociados a una disminución de biomasa, siembras de smolt y a un aumento de la mortalidad. Revise aquí el reporte de la consultora.

De acuerdo con el Reporte de Sustentabilidad publicado por SalmonChile y que agrupa información de 14 compañías productoras, Ventisqueros destacó por su alto porcentaje de certificación ASC durante 2019.

Ya se han efectuado más de la mitad de las campañas ambientales exigidas por la autoridad para medir parámetros físicos y químicos, en el marco del “Plan de Monitoreo Integral” para conocer potenciales impactos en el medio marino.

Inpesca citó datos de último Comité Científico.

Para 2021, el límite de captura del recurso en el área del Pacífico sur fue fijado en 782 mil toneladas. En la cita intervinieron unos 100 representantes de 15 países.

Las medidas se adoptan para controlar la continuidad de la generación del riesgo al medioambiente, asociado al hundimiento -ocurrido el pasado 27 de junio- en las estructuras y biomasa, y sus efectos, así como para mantener un seguimiento de las variables ambientales en el área del siniestro. Esto significa un monitoreo diario del pH, temperatura, salinidad, oxígeno disuelto y porcentaje de saturación de oxígeno, entre otras acciones.

“Son resultados positivos y que demuestran el compromiso y el trabajo de los miembros del Comité por el desarrollo sostenible de la actividad extractiva en la zona”, comentó Roberto San Martín del Inpesca.

“Hemos logrado detectar los incumplimientos de mayor riesgo y trasladar el foco de fiscalización desde la extracción menor al comercializador o transportista mayor, donde está el mayor negocio con la extracción ilegal de este importante recurso”, afirmó la directora nacional de Sernapesca.