BRC
+INFORMACIÓN
Envases Chiloé certifica su planta en la Norma BRC Packaging
Para la implementación de la BRC Packaging es fundamental contar con un eje central basado en la norma HACCP del Codex Alimentarius.
Mares de Chiloé certifica su planta de proceso en la norma BRC
Desde 2014 la empresa viene ajustándose a los requerimientos internacionales y de exportación, mediante diversas instancias.
En Puerto Varas: A fines de agosto se realizará curso de identificación y recuento de cáligus
La instancia, organizada por Full Quality, tendrá como charlista a M.Sc. Gladys Asencio, quien es investigadora del Centro i-mar de la Universidad de Los Lagos.
Profesora Gladys Asencio de la ULagos dictará curso de identificación y recuento de cáligus
La instancia se realizará el jueves 27 de agosto en la ciudad de Puerto Varas.
CECalidad dictará curso de trazabilidad y recall
La instancia está dirigida principalmente a personal que administra sistemas de gestión de calidad e inocuidad reconocidos por la Global Food Safety Initiative.