calidad
+INFORMACIÓN
Salmofood potencia habilidades de sus trabajadores
"Es de gran importancia impulsar este tipo de actividades", enfatizó el gerente de RR.HH.
Australis y Aquagestión visitaron instalaciones de PF en Talca
La planta de la región del Maule es una de las primeras en implementar una cultura de inocuidad en el país.
QHielo comienza proceso de implementación de la norma HACCP
La empresa cuenta con más de 15 plantas de flow ice y dos de hielo escama, cubriendo las tres regiones del sur-austral de Chile.
Seminario de Aquagestión: Fuerte llamado a generar una «cultura de inocuidad»
Citando a Frank Yiannas, Michel Leporati enfatizó que “el objetivo de los profesionales de la inocuidad debe ser crear una cultura de inocuidad, no programas de aseguramiento de la calidad”.
Subrayan en la importancia de generar una cultura de inocuidad
Abordar esta problemática desde la ética confiere una dimensión de trascendencia a todos quienes se desempeñan en la industria alimentaria.
Aquagestión realizará seminario de cultura de inocuidad y calidad
La gestión centrada en el pensamiento sistémico es una herramienta que toma más fuerza al momento de mejorar el desempeño en inocuidad alimentaria.
[EN-ES] Presentan manual sobre prácticas de alimentación en centros de cultivo
El Feeding Handbook estandariza las principales prácticas y estrategias empleadas en la alimentación de los peces en el mar.
Europharma presenta producto natural que mejora la calidad del salmón
Europharma a nivel mundial, firmó un acuerdo estratégico de colaboración global con STK Aquamor Technology, por su producto Shaldag ™.
Ventisqueros: «Skretting es un partner en temas de certificación»
El ejecutivo de una de las principales salmonicultoras en Chile destaca la importancia de contar con las certificaciones internacionales para agregar valor y mejorar la reputación de la industria.
Los Lagos: Pathovet se adjudicó primer portafolio de proyectos I+D+i empresarial
La iniciativa tiene por objetivo desarrollar nuevos servicios de laboratorio basados en genómica y proteómica funcional para la evaluación de la calidad de smolt en las tres especies salmonídeas cultivadas en el país.