chef Pilar Rodríguez
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COVID-19: Escoceses buscan mantener por más tiempo los peces en el agua
"Continuaremos monitoreando la situación muy de cerca y trabajando con las autoridades para hacer todo lo posible para minimizar la interrupción causada por esta crisis mundial", subrayó la SSPO.
CEO de AKVA por COVID: «Nos estamos tomando la situación muy en serio»
El grupo AKVA suspendió todos los viajes que no están relacionados con las tareas críticas de los clientes y cerró sus oficinas a los visitantes.
ASC anuncia medidas por el COVID-19
"Los titulares de certificados deben notificar a sus CAB sobre cualquier incidente o incumplimiento que ocurra entre las auditorías in situ", fue uno de los puntos subrayados por la ASC.
Encuentro exportador conecta a empresas chilenas con las demandas del mundo
Este evento es parte de las medidas que ProChile ha lanzado en apoyo a las pymex. Se realizó entre el 9 y 10 de marzo en Santiago, y este jueves 12 continuará en Concepción.
[+FOTOS] Importadores de productos del mar recorrieron empresas
Las visitas se realizaron en dos grupos.
En Puerto Varas: Expertos de China y Suiza serán parte de «Enexpro Productos del Mar»
Los desafíos que impone China y su comercio electrónico y la sustentabilidad de envases y embalajes son los temas que se abordarán durante "Enexpro 2019".
Pescadores de Puerto Montt presentan conservas de sardina austral
Gracias a los aportes del Fondo de Administración Pesquero, los socios del sindicato Quillaipe están agregando valor a los recursos que capturan.
[EN-ES] Alimentos: Chile albergará importante rueda de negocios
El evento espera reunir a más de 400 empresas exportadoras y sobre 120 compradores internacionales.
[+FOTOS] Incluye salmón, mejillones y jibia: La cocina chilena se luce en Japón
En una master class, la chef nacional Pilar Rodríguez junto al chef japonés Masuru Osaka mostraron la versatilidad, gran sabor y calidad de los alimentos chilenos. El experto en vinos Kunio Bansho fue el encargado del maridaje.
Industriales pesqueros buscan alianza comercial con China
Actualmente, empresas del sector envían harina de pescado. De acuerdo con la presidenta de la Asipes, Macarena Cepeda, la idea es vender productos de consumo humano.