comida
+INFORMACIÓN
BioMar y Corbion proveen AlgaPrime a salmonicultora que busca expandirse en Norteamérica
Con la inclusión de AlgaPrime ™ DHA en su dieta, el salmón de Kvarøy Arctic alcanza uno de los FIFO más bajos en la industria.
Chile recibirá apoyo de Naciones Unidas para reducir la malnutrición
La FAO dará asistencia técnica al Ministerio de Desarrollo Social y Familia para fomentar la innovación en las políticas públicas que potencien la alimentación saludable en el país.
Este miércoles: Finaliza curso sobre adaptación al cambio climático en pesca y acuicultura
La instancia ha involucrado la participación de 170 profesionales de instituciones públicas asociadas al rubro pesquero y acuícola.
Será en Magallanes: Avanza la organización de la Conferencia Internacional AquaForum
Será la primera vez que AquaForum se desarrolle fuera de la región de Los Lagos.
Tribunal Ambiental inspeccionará vertedero en Chonchi
Diligencia permitirá elaborar bases de conciliación en demanda de reparación por daño ambiental.
«Jornada de reflexión»: SalmonChile se reúne con 45 empresas proveedoras
"Lo más valioso que nos ha dejado el proceso social que hemos vivido en el país los últimos meses es que, por primera vez en mucho tiempo, nos dimos cuenta de la necesidad de conversar, de reunirnos y escucharnos más", aseguró el presidente del gremio salmonicultor.
Con la entrega de nuevos diseños de cartas culmina tercera etapa de Biobío Capital Gastronómica Marina
Este emblemático proyecto, que busca integrar el jurel a la oferta culinaria de las pymes turísticas, comenzó en el sector La Poza de Talcahuano y luego se trasladó a Tumbes. Al completarse en Coronel suma nueve restoranes intervenidos y un centenar de personas capacitadas.
Aportan a la adaptación al cambio climático del sector acuícola-pesquero
El secretario de la AG de Pescadores Artesanales de Tongoy considera que la información brindada por el proyecto les permite planificar mejor el trabajo.
Buscan extender presencia de productos del mar en minutas escolares
Mejorar la nutrición y educar los paladares de niños y jóvenes, se cuentan entre objetivos de un proyecto que ya se aplica en Los Lagos y Valparaíso. En el caso de esta última región, el chorito y el cochayuyo se incorporaron en menús de 730 establecimientos.
Incluyendo a pesqueros: Sobre 82.000 trabajadores formales están por una nueva Constitución
Central sindical que los agrupa exige que sea con participación ciudadana.