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Conferencia AQUA: Los impactos de la pandemia y las oportunidades para el salmón chileno
El foco de la conversación estuvo puesto en tres de los principales mercados para las exportaciones del salmón chileno: Estados Unidos, Brasil y China.
Noruega: Las cinco tendencias que están marcando el consumo de seafood
El mundo necesita comer más seafood, tanto desde el punto de vista ambiental como nutricional. Pero, ¿qué se necesita para que más personas elijan productos del mar y para que coman proteínas del océano más saludables y sostenibles? Esto es lo que recientemente abordó el NSC.
CEO de SalMar: «Superamos el primer año de pandemia mucho mejor de lo que temíamos»
"Estamos invirtiendo miles de millones de coronas noruegas en nuestra cadena de valor para asegurar operaciones y crecimiento sostenibles", expuso Gustav Witzøe en el reporte anual 2020 de la compañía.
Conferencia AQUA: Expertos analizarán impacto de la pandemia en las exportaciones chilenas de salmón
La actividad, que contará con destacados panelistas, se realizará el próximo miércoles 26 de mayo a las 9:00 hrs. y se transmitirá vía streaming a través del portal www.aqua.cl.
ProChile crea consejo asesor de expertos para su política de sostenibilidad
Enmarcada en el Día de la Tierra, esta instancia, cuyo rol será el de asesorar y validar el desarrollo de la política de sostenibilidad de la institución y monitorear la correcta implementación, estará compuesta por once personas de comprobada idoneidad, velando por la diversidad sectorial y paridad de género, y presidida por el director general de ProChile.
Promueven el comercio sostenible de Chile con Canadá
Este mercado de 37 millones de habitantes se caracteriza por prácticas de consumo responsable con el medioambiente y la sociedad.
Confirman la cancelación de la Seafood Expo North America 2021
Actores del sector, incluidos los compradores de gran volumen en el comercio minorista (retail) y el servicio de alimentos, han confirmado que estarán listos para reunirse en persona en 2022.
De cara al proceso constituyente: Codema prepara su 10° Consejo Consultivo Ampliado
"Estamos preparándonos para asumir la responsabilidad de transmitir lo que pequeños agricultores, pescadores artesanales, feriantes, cooperativas y consumidores requieren que sea incluido en la Nueva Constitución, en un proceso participativo, que visibilice de una vez por todas la importancia del canal agropesquero en la vida y la salud de la población", enfatizó la presidenta de la Corporación.
Escocia: Nueva marca de Mowi causa sensación en la categoría de pescado fresco
"Estamos invirtiendo para desempeñar un papel dinámico, inspirando a nuevos consumidores a comer salmón en distintas ocasiones y hacerles saber que no todos los salmones son iguales", dijo el director de ventas de Mowi Consumer Products.
En el sitio web: BAP lanza «Splash Pages» del productor
BAP está implementando estas páginas comenzando con plantas de procesamiento y luego pasando a centros de cultivo, pisciculturas y fábricas de alimento.