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Sernapesca incautó nueve toneladas de locos durante 2017
Ampliación de la veda por cinco años busca proteger la conservación y sustentabilidad de este molusco que se encuentra bajo amenaza constante por la pesca ilegal.
Hasta el 2022: Presidente de la Comisión de Pesca defiende veda del loco
La medida tiene como objetivo asegurar el uso sustentable del loco, evitando su disminución y fortaleciendo la fiscalización a la pesca ilegal.
Emprendedor francés crea ostras con sabor a jengibre y frambuesa
Ha despertado el interés de consumidores en Hong Kong, China, Dubai e Italia.
Tres nuevos restaurantes se incorporan a proyecto «Biobío Capital Gastronómica Marina»
"Biobío Capital Gastronómica Marina", con el apoyo técnico de INACAP, busca mejorar la oferta y despliegue gastronómico de los locales e incorporar al jurel y la jibia como productos marinos, sabrosos, nutritivos, saludables y con una fuerte identidad local.
Rabobank: «El mercado del salmón se está recuperando»
"El desarrollo sustentable de la industria de los productos del mar depende exclusivamente de la acuicultura", sostiene el estratega global de Proteína Animal en Rabobank.
Hendrix Genetics mejora la resistencia a SRS en un 15 a 20%
En cooperación con la Corfo, los investigadores de Hendrix Genetics pusieron en marcha un modelo de desafío a enfermedades del salmón.
Talleres de cocina en vivo finalizan con éxito en Illapel
La actividad reunió a más de 400 estudiantes, la que se sumó a las realizadas en las ciudades de Coquimbo y Ovalle.
Ferias libres y pescadores de Los Lagos buscan crear alianza comercial
Esta semana se realizó en Puerto Montt el primer encuentro entre ambos sectores; actividad organizada por la Subpesca, a través de su Fondo de Administración Pesquero, que pretende avanzar en la colaboración y la generación de alianzas comerciales.
Orizon por ASC: «Asumimos un compromiso de largo plazo con las comunidades»
La firma mitilicultora cuenta en la región de Los Lagos con cinco centros de engorda, más un centro de captación de semillas.
Gobierno financia nuevos proyectos para monitorear la marea roja
Las investigaciones están siendo canalizadas a través del Centro de Estudios de Algas Nocivas del IFOP.