DHA
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[EN-ES] Cargill recibe luz verde para comercializar aceite de canola
Se trata de Latitude™, una fuente vegetal de ácidos grasos omega-3 de cadena larga, desarrollada como una alternativa al aceite de pescado para alimentos acuícolas.
Investigan ácidos presentes en el salmón
"Los salmones fueron alimentados desde la primera ración durante 22 semanas con tres dietas formuladas con aceites de linaza y girasol para proporcionar relaciones ALA", es uno de los puntos destacados por los científicos.
Skretting: «Protec Gill es la herramienta nutricional más efectiva para proteger las branquias»
"Las CGD representan un desafío de alto impacto para la industria nacional", enfatizó ejecutiva de la compañía.
Jill Kauffman: «El futuro en la nutrición de los salmones son las algas»
La ejecutiva es una bióloga marina que ha dedicado gran parte de su trayectoria laboral a temas relacionados con la conservación marina.
[FOTOS+VIDEO] Skretting ARC Pargua: Investigación en nutrición de salmónidos de clase mundial
A mediados del año pasado, el director de ARC Skretting, Álex Obach, adelantaba a AQUA que en el centro de investigación se invertirían más de US$5,5 millones y que “lo estamos construyendo más grande de lo que necesitamos actualmente, pensando en poder ampliarlo fácilmente si es necesario”.
Cargill entrega resultados de encuesta sobre los principales desafíos de la acuicultura
Según la firma especializada en nutrición animal, el abastecimiento responsable de alimentos y cambio climático son los principales desafíos de sustentabilidad que hoy enfrentan los acuicultores.
Salmón Silverside en paladar de inversionistas norteamericanos
Alimentado con dietas BioMar, este salmón considera una estrategia nutricional que incorpora AlgaPrime™DHA.
[EN-ES] Contenido de omega-3 en el salmón es determinante para los consumidores
Destacan que los omega-3 EPA y DHA proporcionan distintos beneficios, como el desarrollo cognitivo, salud visual y cardiovascular, entre otros.
Aseguran que AlgaPrime está mejorando el contenido de omega-3 del salmón
BioMar ha producido y vendido más de 350.000 toneladas de alimentos para peces que contienen AlgaPrime™ DHA en Noruega durante los últimos dos años.
[EN-ES] Veramaris amplía su equipo de directores
La compañía estará presente en North Atlantic Seafood Forum en Bergen, Noruega, y en Seafood Expo North America en Boston, Estados Unidos.