doradas
Calidad y vida útil: Nueva tecnología reduce en un 80% la agonía de los peces
Anestesiantes naturales aceleran el aturdido del pescado durante su sacrificio, disminuyendo el sufrimiento animal y aumentando su frescura.
+INFORMACIÓN
Identifican los virus que provocan la linfocistis en peces
La linfocistis es una enfermedad infecciosa de peces que provoca importantes pérdidas económicas en acuicultura. Un estudio, en el que participa la Universidad Autónoma de Madrid (UAM), sugiere un origen poliviral de la enfermedad y ofrece la primera identificación de papillomavirus en peces.
Inauguraron una de las fábricas más modernas de alimentos para peces
Se trata de un joint venture entre la empresa danesa BioMar y la turca Sagun.