estrategias nutricionales
Dan Burke: «Como Cargill, podemos apoyar a mejorar la imagen de los alimentos»
Gracias a su reputación y a un reconocido trabajo de excelencia, el ejecutivo estima que la compañía puede contribuir a mejorar la imagen y conocimiento de industrias como la del salmón.
+INFORMACIÓN
[+FOTOS] Einar Whatne, CQN: “Ni Chile ni Noruega han sabido aprovechar las oportunidades que ofrece la sustentabilidad”
El representante de la elaboradora de dietas para la acuicultura recalcó que Chile tiene todas las condiciones naturales y tecnológicas para lograr una diferenciación de otras industrias e instó a los ejecutivos presentes a potenciar la sustentabilidad en sus tres niveles.
Dan Burke: «En Cargill realmente creemos en la industria acuícola»
"Esperamos aprender de ustedes cómo podemos hacer mejor las cosas", dijo a salmonicultores chilenos el global group leader de Cargill.
Alimento para salmónidos: CQN Chile lanza nuevo portafolio de productos
Está diseñado para ofrecer estrategias de nutrición específicas para cada requerimiento de cultivo.
Universidad de Buenos Aires investiga dietas para peces que reduzcan el impacto ambiental
Según lo manifestado por la UBA, la presencia de factores anti-nutricionales en los ingredientes vegetales no solo afecta negativamente la biodisponibilidad proteica y mineral en el pez, sino que también incrementa su descarga al ambiente acuático.
