filetes de salmónidos
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SalmonChile rechazó investigación sobre salmón chileno con antibióticos
Investigadores de la Fundación UADE analizaron más de 100 muestras provenientes de 38 comercios de Buenos Aires y detectaron que 66% de los casos presenta restos de flumequina y, principalmente, clorhidrato de oxitetraciclina.
Salmónidos y mejillones en lo más alto: Chile es líder mundial en trece envíos no cobre
En el envío de truchas congeladas sin trozar, el liderazgo chileno es indiscutido, con una participación de mercado de 58% frente a países como Noruega y Canadá.
