Galicia
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Publicación estadounidense destaca las bondades del mejillón chileno
En el reportaje, la periodista destaca las cualidades de las aguas y corrientes de la zona sur chilena para el crecimiento del mejillón.
Buscan mejorar la integración de la acuicultura en espacios protegidos
La iniciativa cuenta con el apoyo de la Fundación Biodiversidad, del Ministerio de Agricultura, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente de España, a través del Programa Pleamar del FEMP, y con la colaboración de Anfaco, la Fundación CEI·MAR y Ctaqua.
Chile aumenta sus exportaciones de mejillón
Esta alza ha sido impulsada por un mayor consumo del producto desde Ucrania, Holanda y Rusia. No obstante, actores de la industria mitilicultora afirman estar preocupados por la producción de este año por la marea roja.
Chef Carlo von Mühlenbrock emitirá programa sobre el mejillón chileno
Utilizará el material recabado durante su visita a la región de Los Lagos para estructurar un capítulo de "Carlo Cocina".
[+FOTOS] Conozca a la embajadora del mejillón chileno en Estados Unidos
Vanessa Lauren es una chef y nutricionista ampliamente conocida en los círculos gastronómicos de California y es la embajadora de Patagonia Mussel.
Académica chilena se refiere a posibilidad que moluscos sean usados como descontaminantes
Científicos de Connecticut (Estados Unidos) pretenden aplicar las características de filtradores de estas especies como biorremediadores.
Marea roja en Galicia: 2017 fue uno de los años con menos cierres de bateas de mejillón
Arousa fue la ría con menor incidencia de marea roja, mientras que la de Pontevedra volvió a ser la que más sufrió la presencia de células tóxicas. En la actualidad están todos los parques de cultivo disponibles.
Destacan al abalón como el marisco más exclusivo
Mario Sandoval lo sirve como aperitivo en Coque, el restaurante que encabeza en Madrid y que tiene dos estrellas Michelin.
Mitilicultores analizaron ley para el sector que se tramita en el Congreso
Instancia contó con la presencia del jefe de la División de Acuicultura de la Subpesca, quien abordó el proyecto que amplía el procedimiento de relocalización a concesiones de acuicultura.
La acidificación de los océanos y su influencia en los mejillones
Una investigación realizada sobre larvas de mejillones de un día de vida explora el efecto de un clima cambiante en el desarrollo de la concha, lo cual podría utilizarse en los ámbitos de la acuicultura y la biotecnología.