huevos de centolla
Científicos chilenos avanzan en el conocimiento de la centolla
Varios son los hitos que hasta ahora se han conseguido a través de las investigaciones centradas en el recurso centolla por parte del Centro Regional Fundación CEQUA.
+INFORMACIÓN
Incautan más de 2 toneladas de centolla elaborada en planta pesquera de Magallanes
Luego de una exhaustiva revisión de muchos días de trabajo por parte del equipo de fiscalización, finalmente Sernapesca confirmó la detección de 2.456 kilos de cluster de centolla y otros 19 kilos de carne de centolla congelada elaborados a partir de ejemplares hembra, cuya extracción se encuentra prohibida para proteger al recurso.
En Magallanes se registró la incautación más importante de centolla de los últimos tres años
Según la factura que acompañaba la carga, la carne decomisada estaba avaluada en US$23.616, alrededor de $15 millones de pesos.
