Los acuicultores de B.C. producen alrededor de tres cuartas partes del salmón cosechado en la provincia cada año, es decir, más de 87.000 toneladas.

El evento será un día más corto de lo habitual, aunque aún incluirá un programa de conferencia de tres días, con expertos de la industria, que comenzará el 22 de septiembre, según Diversified.

“Sabemos que son tiempos difíciles, pero estamos seguros de que luego vendrá un periodo de recuperación en que la industria podrá reencontrarse”, expresa el director ejecutivo de la feria internacional.

La compañía explica que durante el período de cuarentena en Chiloé se han debido implementar diferentes acciones para contar con los insumos básicos necesarios para fabricar el alimento.

El patrón de la nave quedó citado a la Fiscalía Marítima y también a la Seremi de Salud.

“Creo firmemente que el grupo AKVA tiene una posición única para generar un crecimiento rentable hacia el futuro”, puntualizó el CEO de la compañía.

Desde que la primera fábrica de harina de pescado obtuvo la certificación IFFO RS en 2010, el estándar ha crecido y ahora más del 50% de la producción combinada de ingredientes marinos en el mundo cuenta con dicho certificado.

La organización confía que se contará con un gran flujo de personas durante los cuatro días de feria, incluso superando la cantidad de la edición anterior.

“Paralizar las operaciones de la mitilicultura significa afectar a toda la cadena de producción y suministro, compuesta por miles de pequeños y medianos productores de choritos, pequeños productores de semilla, prestadores de servicios de siembra, cosecha, transporte, entre otros”, es uno de los puntos subrayados por el gremio.