José Joaquín Valdés
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SalmonChile asegura que han logrado «consolidar un trabajo de escucha y relacionamiento»
José Joaquín Valdés sostiene que la labor realizada en los últimos años junto con las compañías socias del gremio ha sido fructífero, "ya que ha permitido aumentar los estándares de transparencia, estrechar lazos con las comunidades y reforzar trabajos con las autoridades locales".
Salmonicultores han invertido $1.000 millones del fondo solidario para ir en ayuda de hospitales y centros de salud
Comité encargado de asignar los $2.000 millones donados por los salmonicultores de Chile, ya ha destinado la mitad del fondo para comprar modernos equipos médicos, camas de alta complejidad, ambulancias, mascarillas y guantes quirúrgicos, entre otros.
Lanzan sitio web que muestra acciones de la industria del salmón para enfrentar el covid-19
“El nuevo sitio es una muestra de transparencia hacia toda la comunidad. Creemos que es importante que todos puedan ir conociendo de primera fuente las acciones que están tomando las compañías salmonicultoras en materia de prevención”, comentó José Joaquín Valdés, director de Comunicaciones y Asuntos Públicos de SalmonChile.
Buscan extender presencia de productos del mar en minutas escolares
Mejorar la nutrición y educar los paladares de niños y jóvenes, se cuentan entre objetivos de un proyecto que ya se aplica en Los Lagos y Valparaíso. En el caso de esta última región, el chorito y el cochayuyo se incorporaron en menús de 730 establecimientos.
Incorporan choritos y navajuelas en almuerzos de estudiantes de Los Ríos
Dos concesionarias son las responsables de preparar y distribuir las colaciones escolares en la región, dividiéndose por unidades territoriales.
Choritos y cochayuyos entran a dieta de 157 mil escolares en la región de Valparaíso
La iniciativa es impulsada por la Subpesca, Junaeb y Corfo, a través del Programa Estratégico Mejillón de Chile, que apunta a incrementar el consumo de pescados y mariscos en los colegios públicos, para mejorar la nutrición y educar los paladares de niños y jóvenes.
Choritos brillaron en feria gastronómica del mar
Organizada por Sonapesca y ProPescado, esta feria apunta a incrementar al 2022 el consumo de alimentos del mar en 18 kilos per cápita/año.
SalmonChile: “Como industria queremos acercar nuestro producto a la gente”
El gremio salmonicultor y empresas asociadas estuvieron presentes en Fegamar 2019.
SalmonChile e Intesal se reúnen con Oceana para generar vínculos de información
En el taller explicativo participó la directora ejecutiva de Oceana, Liesbeth van der Meer, quien valoró la reunión y pidió un mayor compromiso de la industria en temas de transparencia y manejo sanitario.
Experta gastronómica de Rusia muestra su interés por el salmón chileno
La especialista en cocina y presentadora de televisión rusa, Olga Baklanova, eligió nuestro país como destino de vacaciones junto a su esposo, y a través de ProChile realizaron las gestiones para conocer parte de la producción salmonicultora.