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Este jueves en Puerto Varas: Se realizará «Encuentro Empresarial – Acuicultura 2050»
"Estamos convencidos que buena parte de las dificultades productivas, ambientales y de proceso en el cultivo del salmón ya tienen su antídoto y aún no lo vemos", asegura Zacarías Sharon de TecNovum.
Tecnologías para innovar en los procesos de la harina de pescado
La industria de la harina de pescado cuenta con importantes avances en materia de capacidades productivas, pero la apropiación de las tecnologías avanzadas como la computación en la nube, la inteligencia artificial o el big data no avanza al mismo ritmo que la adopción de tecnologías maduras, tal como lo reveló el más reciente Observatorio de Economía Digital realizado por el MinTIC.
Startup chilena crea nueva herramienta para optimizar mezcla de harina de pescado
El servicio de BOSS consiste en una plataforma web que permite aumentar el valor del stock de la harina de pescado entre un 3% a 5% mediante la sugerencia de mezclas.