Mérida
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Este miércoles parte la segunda edición del Summit Latinoamericano por la Sustentabilidad Pesquera y Acuícola
Cifras de la FAO actualizadas al 2018, estiman que la producción mundial de pescado ha alcanzado 179 millones de toneladas, de las cuales 156 millones se destinaron al consumo humano directo. La acuicultura representó el 46% de la producción total y el 52% del pescado para consumo humano.