Camanchaca cierra el 2019 con récord en cosechas de salmón y ventas de jurel
La acuícola-pesquera cerró 2019 con una cosecha de salmón de 58 mil toneladas, y una producción de jurel congelado 50% superior a 2018.

lunes 6 de febrero, 2023
La acuícola-pesquera cerró 2019 con una cosecha de salmón de 58 mil toneladas, y una producción de jurel congelado 50% superior a 2018.
La organización subrayó que la nueva fecha se confirmará solo una vez que exista certeza respecto de las garantías de salud y seguridad sanitaria para todos los participantes.
A los desafíos y desarrollos propios relacionados con la biología de los peces, salud, alimentación y eficiencia de los sistemas RAS, en el último tiempo se ha incorporado a la agenda la inteligencia artificial, el cambio climático y la posibilidad real de ciclos completos en tierra.
El holding entregó su balance del primer semestre, el cual incluye los resultados de su negocio pesquero.
Al igual que durante el primer trimestre (1T), la compañía adujo que se presentaron mayores costos en el segmento acuícola y menores resultados en pesca, «principalmente por la ausencia de jibia que influye negativamente en los resultados de la filial PacificBlu».
«Los resultados al cierre del primer trimestre del año 2019 respecto del mismo trimestre del año 2018 se originan por mayores costos en el segmento acuícola y menores resultados en pesca, principalmente por la ausencia de jibia que influye negativamente en los resultados de la filial PacificBlu», resumió la compañía.
En el caso del salmón Atlántico, el margen EBIT se incrementó desde los US$1,27/kg WFE de 2017 a US$1,59/kg WFE registrados durante el año 2018.
En el segmento acuícola, destaca una baja de 16% en el costo promedio de ventas; mientras que en la pesca resaltó el mayor volumen vendido de jurel.
«Contamos con los protocolos y medios para atender esta situación de forma coordinada con nuestros equipos y autoridades», aseguró la salmonicultora a AQUA.
El costo total de procesos disminuyó 23% hasta los 91 centavos de dólar por kilo, mientras que los costos del cultivo se mantuvieron en los US$3,15 por kilo de pez vivo.