Porphyra
China sufre plaga de algas
Marea de algas rojas tóxicas pone en peligro cosecha anual de algas verdes comestibles, sustento de buena parte de poblaciones costeras.
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La relevancia de las algas para garantizar la seguridad alimentaria
"Las algas necesariamente se deberán cultivar porque no podemos abastecernos solo de poblaciones naturales. La experiencia ya nos demuestra, y no solo en algas, que la sobreexplotación es un problema frecuente y frente al cual debemos encontrar alternativas sustentables", subraya el investigador del Laboratorio de Estudios Algales de la Universidad de Concepción, Erasmo Macaya.
