Salmón de Chile
Salmón de Chile se luce como el maridaje perfecto en la última versión del Wine Fest 2024
Cabe destacar que, además de la oferta de vinos y salmón, los asistentes al evento disfrutaron de food trucks, propuestas culinarias de reconocidos chefs, stands de diseño, moda y productos gourmet.
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Producción y mercados: Sorteando el escenario volátil de la salmonicultura en 2024
A pesar de ser uno de los mayores productores de salmón del mundo, Chile ha tenido que lidiar con desafíos como la proliferación de algas nocivas, enfermedades y la presión por prácticas más sostenibles.
SalmonChile destaca su participación en tercera edición de Seafood Show Latin America 2024
El presidente del gremio, Arturo Clément, participó en el panel de inauguración de la feria, en donde destacó la importancia de Brasil como tercer destino del salmón chileno.
[LA + LEÍDA EL JUEVES] Copa Salmón de Chile reúne a más de 8.000 personas en el Chinquihue de Puerto Montt
Desde Salmón de Chile -organizadores del encuentro-, destacaron el gran recibimiento por parte del público y el nivel de ambos equipos en el amistoso.
Salmón de Chile firma alianza con reconocida asociación de chefs para potenciar la gastronomía del sur
Se entregarán becas a la asociación “Les Toques Blanches” para que jóvenes puedan estudiar la carrera de gastronomía en la región de Los Lagos.
En Brasil: Salmón chileno consolida su presencia y sabor
Expertos en el mercado brasileño sostienen que dicho país es un territorio amplio y diverso. Y dentro de estas características es cada vez más habitual encontrar un nicho de consumidores que prefieren y valoran los atributos del producto chileno.
ProChile: e-Enexpro Productos del Mar espera superar los US$150 millones en negocios
La actividad digital reunirá a cerca de 70 exportadores nacionales y 100 importadores extranjeros, provenientes de más de 30 países.
Conferencia AQUA: Los impactos de la pandemia y las oportunidades para el salmón chileno
El foco de la conversación estuvo puesto en tres de los principales mercados para las exportaciones del salmón chileno: Estados Unidos, Brasil y China.
Hoy: Expertos analizarán impacto de la pandemia en las exportaciones de salmón
La actividad, que contará con destacados panelistas, se transmitirá vía streaming a través del portal www.aqua.cl.
Conferencia AQUA: Expertos analizarán impacto de la pandemia en las exportaciones chilenas de salmón
La actividad, que contará con destacados panelistas, se realizará el próximo miércoles 26 de mayo a las 9:00 hrs. y se transmitirá vía streaming a través del portal www.aqua.cl.
Incluye el salmón: ProChile apoya continuidad de proyectos de marcas sectoriales de agroalimentos e industrias creativas
La medida busca apoyar a sectores que se vieron impactados por los ajustes presupuestarios e implica la entrega de fondos a las marcas “Salmón de Chile”, “CinemaChile” y “Frutas de Chile”, tras una evaluación del impacto económico de los sectores.