Salmón
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Salmones Multiexport reporta ganancias por US$74 millones
Resultado responde principalmente a la continua mejora de los costos de producción y a la recuperación del volumen de cosecha.
Silvestre y de cultivo: Reportaje del NYT aborda la encrucijada del salmón noruego
En la publicación del influyente diario estadounidense New York Times (NYT) se enfrentan defensores y detractores de la industria del salmón; mientras que la autoridad explica las nuevas regulaciones que buscan hacer más sustentable la actividad.
Comunidad indígena ingresa solicitud de ECMPO en el norte de Chiloé
En tanto, actores del borde costero se han unido para manifestar su preocupación por la "Ley Lafkenche".
Actores del borde costero unifican su preocupación por la «Ley Lafkenche»
Pescadores artesanales, salmonicultores, mitilicultores de pequeña y gran escala, industriales, armadores y trabajadores, expresaron su inquietud por los efectos que está generando esta norma y alertaron sobre los riesgos para el desarrollo de la zona sur-austral del país.
[+FOTOS] Exportadores chilenos apuestan por complementar la oferta de alimentos en Argentina
Una masiva delegación empresarial productora de alimentos y bebidas arribó a la ciudad de Buenos Aires esta semana. Una rueda de negocios internacional organizada por el BID y la Expo AlimentAR figuran dentro de las actividades en el país trasandino, que en los últimos años las cifras han reflejado el interés que ha despertado en exportadores nacionales.
Incluyó salmón y mejillones: En Washington se celebró la cuarta edición del Chilean Chef Challenge
Trece destacados cocineros de la capital de Estados Unidos se pusieron a prueba en este desafío culinario, donde solo pudieron utilizar ingredientes chilenos.
Aysén: Detectan vertedero clandestino utilizado para botar salmones
Sernapesca y Carabineros se encontraron con desechos de más de 150 unidades de salmones.
En Hornopirén: Logran frustrar violento robo de salmones
Desde Ventisqueros y SalmonChile detallaron que ejercerán todas las acciones legales para proteger a los trabajadores y los bienes de la compañía.
[+FOTOS] Fish Health Summit: Expertos en salud de peces se tomaron Chiloé
Durante el evento –que continúa este miércoles 8 de noviembre– se abordaron distintas patologías que afectan el salmón, incluyendo enfermedades branquiales, bacterianas y virales.
Banco Central actualiza cifras de exportaciones de salmón y trucha
También detalló la balanza comercial del país a octubre.