“El papel clave del seafood está bien reconocido y estamos avanzando en la transparencia y la producción sostenible de estos productos”, dijo Wenche Grønbrekk, jefe de Desarrollo Sostenible del grupo Cermaq.
“Los clientes lo quieren; el mundo lo necesita. No hay tiempo que perder para que las empresas actúen de manera más responsable y sostenible”, comentó Thomas Saueressig, miembro de la Junta Ejecutiva de SAP SE y responsable de Ingeniería de Producto de SAP.
El profesional liderará la nueva subgerencia de Sustentabilidad de la compañía, que velará por delinear estrategias de relacionamiento con las comunidades y sostenibilidad de la empresa.
La empresa anunció, además, que tiene como objetivo para 2030 que sus dietas alimentarias para la acuicultura contengan un 50% de ingredientes circulares y/o reconstituyentes.
Con este acuerdo, se reafirma la colaboración para la gestión pesquera y el compromiso firme en impulsar los trabajos sobre investigación marina, según lo informado.
El ejecutivo sostuvo que “Skretting es una gran empresa internacional con un papel crucial que desempeñar en el suministro de soluciones alimentarias sostenibles para todos”.
“Debes adueñarte de tu propia huella; es la única forma de poder tomar decisiones conscientes y realizar prácticas sostenibles en el negocio”, dijo el vicepresidente de Sostenibilidad y Soluciones Comerciales de DSM Nutritional Products.
Nofima, InnovaFeed, Corbion Algae Ingredients, Cargill, Sintef Ocean y Auchan colaboran para acelerar la innovación y apoyar el crecimiento sostenible de la industria acuícola.
“Aquellas empresas que han sabido leer el escenario y que cuya estrategia de crecimiento de largo plazo considera en el centro de sus prioridades los factores medioambientales, sociales y de gobierno corporativo (ESG), deberían estar tranquilas”, dijo el consultor.
Entre los logros obtenidos en 2020 destaca la activación de un Programa de Aseguramiento de Calidad de la Planta de Procesos Provenir, la implementación de un canal de denuncias y el reciclaje del más del 80% de los residuos orgánicos.
