Transforma Alimentos
+INFORMACIÓN
Tercera planta de CeTA se construye en Laguna Carén
En plena construcción está el Centro de Innovación de CeTA para la zona central, el que contará con tecnología de vanguardia en el área de pilotaje y prototipaje de ingredientes para la industria de alimentos.
Aseguran que mitilicultor aumentó su productividad tras intervención del Cetmis
Se trata de Siro Alvarado, productor de la comuna de Hualaihué, quien fue intervenido con un piloto demostrativo que dio positivos resultados.
Este jueves en Castro: Investigadores de la mitilicultura se darán cita en el V SIAM
El "V SIAM – Castro 2019" contará con la participación de expertos de universidades y centros de investigación.
Investigadores de la mitilicultura se darán cita en el V SIAM
El "V SIAM – Castro 2019" contará con la participación de expertos de universidades y centros de investigación.
En Chile: Inofood 2019 contempla una sesión especial sobre salmones
Se contemplan -entre otras- exposiciones del Global Food Safety Initiative y de la FDA.
[EN-ES] La industria del ostión de Chile se abre a nuevas oportunidades
El desarrollo de nuevos productos en base a ostión del norte y las oportunidades de acceder a otros mercados, tanto domésticos como internacionales, fueron las temáticas abordadas en el seminario organizado por el Centro de Innovación Acuícola AquaPacífico.
Desafíos del ostión: ¿Nuevos productos para nuevos mercados?
Revisar la situación actual de la industria del ostión del norte y analizar las oportunidades en el mercado nacional e internacional, es el objetivo del próximo seminario organizado por el Centro de Innovación Acuícola AquaPacífico.
Coquimbo: Avanzan en la coordinación de proyectos acuícolas-pesqueros
La actividad permitió intercambiar información entre diferentes iniciativas que buscan la agregación de valor en la industria.
[EN-ES] Con Carlo von Mühlenbrock: Emitirán programa sobre el mejillón chileno
Se trata de dos capítulos que se difundirán en "Carlo Cocina", programa que se transmite semanalmente en el Canal 13 Cable.
Mitilicultores intercambian experiencias y conocimientos
La actividad, desarrollada en la comuna de Chonchi, fue convocada por el Centro de Extensionismo Tecnológico para una Mitilicultura Sustentable.