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AquaPacífico se fija como meta que el centro-norte lidere la diversificación acuícola en Chile
Actualmente, la producción acuícola del norte no alcanza al 1% del total país.
Apuestan por posicionar al congrio colorado en el mercado nacional e internacional
Así lo manifestó el vicepresidente ejecutivo de Corfo al realizar un recorrido por las instalaciones de Congrio Colorado S.A. para conocer la última fase de engorda de la especie, que alcanzará su tamaño de comercialización en noviembre y con esto, la etapa de posicionamiento en el mercado.
Congrio de cultivo da sus primeros pasos en la gastronomía
Durante los últimos meses, los peces producidos por Colorado Chile se sometieron a pruebas organolépticas para validar sus cualidades culinarias.
PTE Congrio Colorado – Dorado cierra su segundo año de ejecución
Los nuevos resultados obtenidos en los distintos proyectos siguen dando luces de poder concretar una industria congriera durante los próximos años.
[EN-ES] Completan traslado de juveniles de congrio a centros de cultivo de abalón
El proceso de transferencia y aclimatación de los cerca de 8.000 juveniles llega a su fin con favorable respuesta de los peces.
Australis por mortalidad de salmones: «Se trató de un evento puntual»
"Contamos con los protocolos y medios para atender esta situación de forma coordinada con nuestros equipos y autoridades", aseguró la salmonicultora a AQUA.
[EN-ES] Investigan genes que controlan la resistencia al piojo de mar y SRS
Científicos de Chile y el Reino Unido están descubriendo la ubicación y el propósito de los genes que hacen a los peces resistentes o susceptibles.
[EN-ES] Equipo chileno triunfa en olimpiada científica con biosensor de marea roja
Un grupo de estudiantes de las facultades de Arquitectura y Urbanismo y de Ciencias de la UChile llegaron hasta Estados Unidos, donde compitieron contra 300 equipos, resultando ganadores de la medalla de bronce con un proyecto que logra identificar la presencia de este fenómeno tan perjudicial para la salud humana y la producción, presente a nivel mundial, sin tener que realizar pruebas innecesarias en ratones.
[EN-ES] “Calidad Magallanes”: Destacan sustentabilidad del salmón cultivado en la Patagonia de Chile
En medio de la feria acuícola más importante del hemisferio sur, la empresa farmacéutica Elanco organizó el seminario que aborda el camino de sustentabilidad de la industria magallánica. El vicepresidente de la Asociación de Salmonicultores, Óscar Garay, mencionó que no hay posibilidades del ingreso a Magallanes de nuevos actores.
Abordan los avances del programa «Salmón Magallánico»
A la fecha, en la región de Magallanes y de la Antártica Chilena se han certificado más de 20 centros de cultivo como "libres de antimicrobianos".