Conocer en terreno el funcionamiento de una planta de servicios acuícolas y complementar los contenidos de su formación técnica fueron los objetivos de la visita que realizaron 21 estudiantes de cuarto medio del Liceo Tecnológico Montemaría de Pucón a Planta Ilque de Abick, el pasado viernes 4 de septiembre.
Los alumnos de la especialidad Técnico Acuícola recorrieron las instalaciones y se aproximaron a la realidad laboral del sector, en una jornada que permitió abordar tanto los procesos de la operación como las competencias que requieren quienes se incorporan a esta actividad.
Desde la empresa destacaron que la experiencia también permitió a los estudiantes conocer a las personas que participan en las distintas etapas del trabajo y visualizar los roles y oportunidades laborales presentes en una planta de servicios acuícolas.
Procesos, calidad y seguridad en terreno
Desde Abick explicaron a Medios AQUA que los alumnos “recorrieron las instalaciones y pudieron conocer aspectos relacionados con la recepción y manejo de materia prima viva, el acopio y los procesos productivos, además de conocer la importancia que tienen la calidad, la inocuidad, la trazabilidad y la prevención de riesgos dentro de nuestra operación”.
Además del acercamiento a los procesos, la visita puso énfasis en el componente humano del trabajo. Según señalaron desde la compañía, resultó importante que los alumnos pudieran conocer a quienes están detrás de la operación y comprender la diversidad de funciones que permiten su desarrollo.
En ese sentido, la empresa planteó que la preparación de los futuros técnicos también requiere entender cómo se relacionan las personas, los equipos y los estándares que deben coordinarse para que cada proceso funcione adecuadamente.
Competencias para incorporarse a la industria
Consultada sobre las habilidades y conocimientos que necesitan los técnicos que ingresan al sector, en Abick destacaron que “desde nuestra experiencia, creemos que hoy no basta solamente con contar con conocimientos técnicos. Es muy importante que quienes se incorporan a la industria tengan disposición para aprender, responsabilidad, capacidad para trabajar en equipo, adaptación a distintos escenarios y un fuerte compromiso con la seguridad y el cumplimiento de los procedimientos”, sostuvieron desde la empresa.
“Por eso, este tipo de visitas tiene mucho valor. Permite que los estudiantes puedan salir de la sala de clases y conocer la realidad de una planta, observar cómo se aplican sus conocimientos y comenzar a identificar qué competencias necesitarán desarrollar para su futuro laboral”, indicaron.
Para Abick, la relación con los establecimientos educacionales forma parte del aporte que las empresas pueden realizar a la formación de futuros técnicos acuícolas. Estos encuentros permiten acercar a los jóvenes al trabajo en el sector y, a la vez, conocer sus intereses y expectativas.
Desde la compañía señalaron que “la industria acuícola necesita personas preparadas, pero también jóvenes con motivación, ganas de aprender y de desarrollarse. Por eso, abrir nuestras puertas y compartir nuestra experiencia puede ayudar a que los estudiantes tengan una visión más concreta de las oportunidades que existen y de lo que significa trabajar en esta industria”, concluyeron.
Fotografía: Abick