Este jueves 4 de junio, comenzó en el Hotel Patagónico de Puerto Varas (Región de Los Lagos), el seminario sobre técnicas para diseñar y operar sistemas de recirculación de agua (RAS) en la acuicultura, organizado por el Centro Tecnológico de Capacitación de Chile (Centech) y auspiciado por Atlantium, Skretting, Apta-aqua, Revista AQUA, Salmonexpert y diario El Llanquihue.
El expositor principal es Gustavo Parada, ingeniero civil bioquímico de la Universidad Católica de Valparaíso y PhD de Filosofía del King’s College de la Universidad de Londres (Reino Unido), quien cuenta con una dilatada trayectoria en el campo de ingeniería de recirculación, tratamiento y desinfección de agua para la acuicultura y cultivos de microalgas.
Según lo expuesto en la primera jornada, la recirculación de agua en la acuicultura es el proceso mediante el cual se recupera y reutiliza este elemento que, en los sistemas de flujo abiertos tradicionales, es descartado por haber perdido uno o más de los atributos que lo hacen apto para el cultivo de especies hidrobiológicas.
¿Qué busca la recirculación? De acuerdo con Gustavo Parada, la preferencia de su uso tiene que ver con “hacer económicamente viable el establecimiento de barreras sanitarias sólidas, así como el cambio de la temperatura del agua; hacer posible el cambio de las propiedades químicas del agua y, en algunos casos, disminuir el costo del bombeo de agua”.
De igual forma, la recirculación busca disminuir la influencia de la operación sobre el ambiente, bajar el efecto del ambiente sobre la operación productiva, acercarse a la oferta de mano de obra y servicios, aproximarse al mercado y diferenciarse con atributos especiales.
El experto comentó que el uso de sistemas RAS en la acuicultura está tomando cada vez mayor importancia a nivel mundial. “Algún día, todo el proceso se va a realizar en recirculación”, dijo, acotando que si bien aquello representa amenazas en términos de que Chile podría perder algunas de sus ventajas es una realidad que habrá que enfrentar destacando otros atributos del país en este tipo de producción. De hecho, ya hay especies que están pensadas para que sean cultivadas en su ciclo completo en estanques de recirculación en tierra, como el turbot. En 
Chile, hay cultivos en el norte, como seriola y cobia que irían por el mismo camino.
Durante la jornada del jueves y que continúa este viernes 5 de junio, los asistentes han tenido y tendrán la oportunidad de profundizar sus conocimientos en el área de recirculación, revisando temas como las etapas de estos sistemas; los riesgos asociados; elementos críticos en el diseño, operación, mantención y limpieza; alcalinidad; capacidad de carga y tasa de alimentación; control de caudales; y eliminación de sólidos suspendidos, entre otros tópicos.