Hace un par de días se informó que Endeavor, el Programa Estratégico Mesoregional Salmón Más Sustentable de Corfo y SalmonChile iniciarán, este mes de abril, un programa de mentoring que busca apoyar a pymes de la zona sur austral poniendo a disposición de ellas el talento y la experiencia con que cuenta la industria salmonicultora a través de sus principales ejecutivos. La idea es potenciar y promover el emprendimiento a través de un trabajo conjunto que los ayudará a detectar brechas y realizar mejoras para escalar sus empresas.
Dentro de este contexto, el programa hará un llamado a concurso en mayo para seleccionar a los 20 emprendedores que atravesarán por el proceso de mentoring.
Para abordar este tema, AQUA conversó con el presidente del Directorio de Endeavor Chile, Christoph Schiess, quien valoró la alianza virtuosa que se acaba de formar y que se espera redunde en importantes beneficios para emprendedores del sector acuícola nacional. Según sus palabras, este trabajo “debería ayudar a fortalecer el ecosistema emprendedor en el ya muy importante cluster de la salmonicultura”.
¿Podría explicar cuáles serán los principales focos de este programa? ¿Cómo se seleccionará a los emprendedores que recibirán las capacitaciones?
Este programa de mentoring, por un lado selecciona y capacita a mentores que provienen de la industria del salmón y, por otro lado, monitorea y apoya a emprendedores, principalmente, a pymes proveedoras a la industria con bienes o servicios innovadores que desarrollan sus actividades desde la región de la Araucanía hacia el sur. Para impulsar este programa, se realizará una convocatoria abierta, invitando a postular a todos los emprendedores que cumplan con los requisitos, lo que difundiremos a través de redes sociales, página web, mailing y otros medios.
Una vez seleccionados los emprendedores, ¿qué tipo de capacitaciones se realizarán?
Los emprendedores tendrán acceso a talleres, charlas inspiracionales y mentorías 1 a 1 con un mentor de cabecera especializado en el área o desafío que esté enfrentando el emprendedor y donde requiera de asesoría. Este servicio está basado sobre la experiencia de más de 20 años que ha desarrollado Endeavor en estas mentorías.
¿Cuándo debería finalizar este programa y cuáles son los resultados esperados?
La meta es finalizar en noviembre de este año con una ceremonia de reconocimiento para los mentores y los emprendedores que pasaron por el programa. Nuestro desafío de más largo plazo es que la industria pueda contar con un grupo de mentores formados que aprendan la metodología y sigan motivados agregando valor a los proveedores de la industria.
¿Cree que mediante el emprendimiento y la innovación la industria acuícola chilena podrá tener un mayor desarrollo y avanzar en términos de sustentabilidad?
¡Sin duda alguna! Los emprendedores y la innovación son claves para desarrollar una mayor sustentabilidad de la industria. Lo hemos observado en importantes proyectos industriales, entre los productores y sus proveedores, en diversos ámbitos tales como la automatización digital, la recuperación del fondo marino, revalorización de desechos plásticos, detección de algas nocivas, manejo de mortalidad y reemplazo de energía fósil por energías renovables en los centros de cultivo, solo por mencionar algunos de los avances tecnológicos que se están llevando a cabo en estos momentos.
Por otro lado, la pandemia nos ha hecho ver con claridad un nuevo paradigma en cuanto a la forma de construir empresas, al valor de la tecnología y de las personas. Estos nuevos tiempos requieren un nuevo tipo de emprendedor y empresario, que entienda y valore el triple impacto. El objetivo central de estas nuevas empresas o emprendedores – quienes hoy están siendo clave en la reactivación – es crear modelos de negocio más eficientes, innovadores y sostenibles, que busquen valor e impacto logrando generar beneficios en lo económico, social y ambiental.
En definitiva, el emprendimiento es un impulso enorme para la sustentabilidad y, en ese sentido, debemos apoyarlo con las herramientas que necesitan, ya que traerá beneficios tanto para el negocio, como para el entorno y así al país como un todo.
¿Cómo ve el 2021 para los emprendedores chilenos relacionados con la acuicultura? ¿Cree que este año debería ser más estable que el 2020, sobre todo a partir del segundo semestre?
Definitivamente, la tendencia es positiva. El año 2020 fue un año muy difícil y desafiante, ya que la forma en la que estábamos acostumbrados a operar y vivir cambió drásticamente, observándose la fragilidad de las cadenas de fabricación, suministros y distribución, además de estar en riesgo la salud de las personas. Ante esto, con resiliencia y capacidad creativa –un gen que sobresale en los emprendedores–, tuvimos que adaptar nuevas formas de mantener activas las industrias y procesos. Se desarrollaron de inmediato soluciones que nacieron desde la misma industria para poder mantenerla en pie. Por ejemplo, Kura Biotech originaria de Puerto Varas, lanzó un test hecho en Chile para detectar el Covid-19. También está Plus Industrial, enfocada en la lavandería para las empresas ligadas al salmón, que creó novedosas prendas respirables, lavables, ecológicas y prácticas, que evitan el contagio. Pudimos ver muchas innovaciones valiosas en este último año.
Estamos más preparados que el año pasado y la proyección económica de Chile es sólida. Si bien aún no tenemos claridad de cómo se desarrollará la pandemia, contamos con más experiencia. Tengo una visión positiva de lo que se viene, el teletrabajo abrió nuevas oportunidades y redujo fronteras, los mercados están con buena demanda y el ecosistema emprendedor muy activo innovando y desarrollando productos de gran potencial.