En el marco de la actividad organizada por Corfo se anunció la implementación de un programa tecnológico para el desarrollo de insumos nutricionales para el sector.

Sobre las tecnologías necesarias para su implementación, se afirma que ya existe desarrollo a escala local y adecuado a las necesidades y realidad del país.

El jueves 20 de mayo comenzó este programa formativo especializado que busca rediseñar negocios vinculados con el sector acuícola, con la finalidad de impulsar ventas por medio de una estrategia de reactivación en las regiones de La Araucanía, Los Ríos, Los Lagos, Aysén y Magallanes.

La empresa busca generar nuevos productos, a partir de los subproductos generados del ciclo productivo.

El objetivo del proyecto es focalizar y guiar a cómo establecer y concretizar relaciones de negocios de largo plazo con empresas alemanas.

Para la gerenta del gremio, Yohana González, “esta adjudicación del anteproyecto es una excelente noticia que ratifica el trabajo que se viene realizando”.

Uno de los embates de la pandemia ha sido el cierre de restaurantes y centros gastronómicos liderados por pescadoras y pescadores artesanales.

La iniciativa tiene como fin apoyar a la reactivación económica de la zona sur del país, por lo que contará con mentorías de gerentes y altos ejecutivos de la industria acuícola, quienes pondrán a disposición su experiencia para potenciar el emprendimiento y la innovación.

Se exige que las propuestas tengan un nivel de desarrollo a nivel de prototipo como mínimo y que incorporen un equipo multidisciplinario que cuente con las competencias técnicas y comerciales para llevar a cabo de manera exitosa su emprendimiento.