“Podemos cultivar y proteger” es parte de los conceptos que el Consejo del Salmón, gremio creado a mediados de 2020 y que integran AquaChile, Australis, Cermaq, Mowi y Salmones Aysén, el cual dará a conocer hoy lunes en la presentación de su segundo Reporte de Impacto Sostenible.
La actividad se realizará a las 18 hrs en la ciudad de Puerto Aysén, una zona estratégica para la salmonicultura, dado que concentra cerca de la mitad de la producción de salmón. Pero demás la actividad se transmitirá a través de internet y podrá verse ingresando a www.consejodelsalmon.cl y en las plataformas de Radio Genial de Coyhaique.
El encuentro comenzará con un saludo de la directora ejecutiva del Consejo del Salmón, Joanna Davidovich, para luego presentar Pablo Vidal, gerente de Sustenta +, la empresa que elabora del informe, y de Gonzalo Silva, director regional del gremio y que expondrá las principales métricas del reporte y de la salmonicultura en Aysén.
Luego se dará paso a un conversatorio, moderado por Hugo Araya, director de El Divisadero, y donde participarán Jessica Lagos, jefa División de Fomento e Industria (DIFOI) – GORE Aysén en representación de Gobierno Regional; Katia Inostroza, vicepresidenta de Acuiprov, en representación de proveedores; Ismael Infante gestor del PTI de Aysén en representación de ecosistema proveedores y emprendimiento; Abraham Abad, presidente del Sindicato de Trabajadores de Mowi Chile, y Gonzalo Silva, director regional del Consejo del Salmón.
El informe -que corresponde al año 2021- ratifica la relevancia de la salmonicultura chilena en la generación de encadenamientos productivos, es así que durante el año pasado los contratos establecidos entre las 5 empresas socias del gremio y sus proveedores ascendieron a 7.160.
El reporte contendrá información sobre los impactos de iniciativas de AquaChile, Australis, Cermaq, Mowi y Salmones Aysén, que se clasificaron en nueve categorías, las que a su vez, contribuyen al cumplimiento de 11 de los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de las Naciones Unidades para ser alcanzados al 2030. Las categorías son: Impulso del territorio; Identidad local; Crecimiento laboral y empleo; Diversidad y participación de la mujer; Aporte científico e innovación; Desarrollo local y emprendimiento; Transición renovable; y Gestión ambiental y sanitaria.
Fotografía: Archivo Consejo del Salmón