Los productores de salmón destacan que varios centros de cultivo están ubicados en algunas de las regiones más remotas del mundo, por lo que reconocen plenamente su papel, no solo en proveer empleo sino también en contribuir a un espíritu comunitario saludable y feliz.

Destacan que el océano necesita protección, pero al mismo tiempo tiene un enorme potencial para aumentar la producción de alimentos.

En la instancia, se revisó la agenda legislativa que atañe a la industria y que actualmente está en discusión en el Congreso, entre otras cosas.

La medida asegura que la compañía cumple con niveles de inocuidad para trabajar con productos alimenticios, logrando la certificación del flow ice y por primera vez del hielo escama.

Cermaq se aventuró en esta carrera mediante la implementación de un ERP corporativo que cambiará su forma de trabajar.

Destacan que el mercado estadounidense registró un crecimiento del 14 %, mostrando valores fuertes durante todo el año, donde los precios de importación del salmón chileno aumentaron un 28% en comparación con 2020.

A partir del lunes 4 de abril, Álvaro Poblete Smith asumirá el cargo de gerente de Producción de la compañía.

Según indicaron desde la asociación gremial, la caída se produjo debido a las características del ciclo productivo. ¡Sepa más aquí!

Según indicaron desde la compañía, en la fase 1, la tarea principal fue adaptar el equipo iFarm al comportamiento de los peces y garantizar su bienestar.