Son 136 establecimientos en total que ya cuentan con el Sello Azul, de los cuales, son 4 los nuevos comercializadores que reciben la acreditación desde el Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Sernapesca) tras participar del proceso de postulación que se abrió durante diciembre de 2023.
Esta es una distinción donde los locales se comprometen a comercializar recursos del mar con origen legal, asumiendo un compromiso con la sustentabilidad de los recursos pesqueros, apoyando la pesca legal, pero también es un incentivo para los consumidores a preferir a aquellos locales que cumplen con la normativa pesquera.
Así, la sala de Venta “Stefymar” en Quintero y la comercializadora online “Tres Peces” en la región de Valparaíso; la comercializadora “Fepanav” en Navidad, región de O’Higgins y “Mercado Blumar”, en Punta Arenas, región de Magallanes se suman a una centena de locales de Arica a Los Lagos y Magallanes que cuentan con esta importante acreditación. Puedes conocer la lista completa en www.sernapesca.cl/programa-de-consumo-responsable-sello-azul/.
Se espera que a mitad de este año se abra un nuevo proceso de postulación para que nuevos comercializadores, salas de venta y restaurantes puedan ser parte del Sello Azul. Conoce todos los requisitos para postular aquí.
Fotografía portada: Sernapesca.