En noviembre de 2024, la industria pesquera y acuícola de la región de Los Lagos se vio marcada por una notable disminución en su producción, alcanzando un total de 137.579 toneladas. Esta cifra representa una caída del 16,4% en comparación con el mismo mes del año anterior, lo que equivale a 27.020 toneladas menos. Según el informe del Instituto Nacional de Estadísticas (INE) y el Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Sernapesca), las principales líneas de elaboración que contribuyeron a este descenso fueron el enfriado refrigerado, el congelado y la producción de harina.
La línea de enfriado refrigerado se posicionó como la más significativa, con una producción de 67.401 toneladas, lo que representa el 49% del total regional, pero con una disminución del 18,8% en comparación con noviembre de 2023. Le siguió la línea congelado, que alcanzó 52.477 toneladas, equivalente al 38,1% del total, y que también experimentó una caída del 11,3%. La producción de harina, por su parte, se contrajo un 41,2%, contribuyendo a la baja general.
Entre las especies más afectadas, el salmón del Atlántico, que representa el 43% de la producción total, sufrió una disminución del 25,1%, con 19.795 toneladas menos que en el mismo mes del año anterior. El salmón coho también mostró un descenso significativo del 19,2%, mientras que la trucha arcoíris se destacó con un aumento del 255,1%, alcanzando 9.396 toneladas, lo que indica un cambio positivo en su producción.
A nivel comunal, Puerto Montt lideró la producción con 42.432 toneladas, aunque sufrió una caída del 30,6% interanualmente. Quellón y Calbuco también reportaron descensos en su producción, mientras que Ancud se destacó como la comuna con mayor incidencia positiva, con un aumento del 58,8%.
A pesar de los desafíos que enfrenta la industria, algunas líneas de producción, como la conserva y el ahumado, mostraron un crecimiento notable, con incrementos del 280,9% y 202,4%, respectivamente.
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Fotografía: Archivo