El 9 de marzo EWOS presentó una Declaración de Impacto Ambiental (DIA) ante el Servicio de Evaluación Ambiental (SEA) para un proyecto «Centro de Investigación y desarrollo piscicultura Colaco, comuna de Calbuco, provincia de Llanquihue, Región de Los Lagos». El proyecto consiste en la construcción, puesta en marcha y operación de una piscicultura para realizar investigación científica en el área de nutrición y salud de peces. La piscicultura será de flujo abierto, utilizará agua dulce y agua de mar y estará ubicada en Colaco, a cinco kilómetros de Calbuco por un monto de US$10 millones.
El proyecto es una iniciativa privada de la empresa de alimentos EWOS Chile Alimentos Limitada (EWOS), que estará destinada a fines científicos para el desarrollo de herramientas innovadoras para la prevención y control de enfermedades en peces. Incorpora la última tecnología disponible para crear el ambiente y las condiciones necesarias que demandará la investigación que se llevará a cabo en esta unidad.
EWOS Innovation, organización responsable de las actividades de investigación y desarrollo de EWOS estará a cargo del diseño conceptual del proyecto y de su futura operación.
La piscicultura experimental consta de tres partes: Unidad de desafío con elevados estándares de bioseguridad que permitirá hacer estudios con patógenos. Una piscicultura orientada a producir peces libres de patógenos (SPF), los cuales se utilizarán en los estudios. Un laboratorio que dará apoyo a las actividades de investigación. La piscicultura utilizará agua dulce que se obtendrá de dos pozos profundos y agua de mar, la cual se obtendrá del litoral frente a la ubicación de las instalaciones.
El proyecto se emplazará en un sitio de aproximadamente 0.5 Ha, de propiedad de la empresa, el cual se encuentra colindante a las actuales instalaciones de EWOS Innovation en Colaco. El proyecto considera una vida útil indefinida; sin embargo cada 20 años se revisará y evaluará la continuidad del proyecto.
La operación de esta piscicultura experimental no considera la producción de peces como su objetivo principal, sino que la investigación y experimentación con éstos. Se estima que las instalaciones manejarán una biomasa máxima anual de aproximadamente 7.2 toneladas, teniendo la capacidad de realizar unos doce a 13 estudios de investigación por año.