Actualmente, existen diferentes visiones respecto de la evolución que estaría presentando en el último tiempo la siembra de smolts en la industria del salmón de Chile y según los dos modelos bajo los cuales opera la actividad: Porcentaje de Reducción de Siembra Individual (PRSi) y Densidad.
Según lo detallado en un reciente informe elaborado por la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura (Subpesca), la industria estaría presentando un crecimiento de sus siembras de peces por sobre el 3%, lo que podría traer algún efecto negativo desde el punto de vista sanitario. Al respecto, un análisis realizado por IndexSalmón que se basa en los informes técnicos presentados a la autoridad por las salmonicultoras, da cuenta que las empresas que optaron por el modelo PRSi presentaron menores siembras, mientras que los que optaron por el modelo de densidades –lo que significa mayores inversiones– crecieron importantemente.
En concreto, todas las compañías que optaron por PRSi pasarán de una siembra de 88.114.691 smolts a 84.934.744 ejemplares, es decir, un -6,4%. Este monto representa un 72,5% del total de la industria.
En tanto, quienes optaron por el modelo de densidad, pasarán de 17.738.856 smolts a 31.221.294, es decir, aumentaron en un 76%. No obstante lo anterior, el aporte de este modelo a las siembras totales de la industria es solo de un 27,5%.
Al sumar las proyecciones de siembra de ambos modelos, se obtiene que la industria dispuso en el mar de 105.853.549 ejemplares, mientras que su proyección de siembra es de 113.694.670 smolts, es decir, estaría presentando un incremento de un 7,4%.
Si bien existe un incremento en las siembras comparadas con abastecimiento anterior por ACS, ellas representan –en parte– las producciones (cosechas) de 2019 y 2020. De este modo, al cambiar la forma de leer este indicador, se genera ciertas especulaciones, debiendo estar atentos al comportamiento de este indicador ahora en forma mensual comparado con año el anterior.
Se puede destacar que hoy jueves 16 de agosto, representantes de la industria se reunirán con representantes del Ministerio de Economía y la Subpesca en Santiago (región Metropolitana) para analizar diferentes aspectos normativos.
Los interesados en conocer los detalles del informe elaborado por IndexSalmón lo pueden descargar desde acá: DENSIDAD PRSI2c2 16_08