“Claramente esta pandemia está provocando un duro golpe al mercado, pero por otra parte también está creando nuevas oportunidades porque el seafood está llegando a más personas que antes, a pesar de la reducción en la demanda global”, es uno de los puntos subrayados por el experimentado acuicultor chileno que hoy vive en Indonesia.

Puntualmente en junio, los envíos chilenos totales sumaron US$5.414 millones, logrando registrar la primera alza en las exportaciones mensuales del año, en comparación con cada mes del 2019.

Estados Unidos, que es el principal mercado para el salmón chileno, tras la reapertura económica anunciada hace un mes aproximadamente, sigue siendo el cabecilla de los casos de Covid-19 en el mundo.

El servicio semanal programado ahora proporcionará un acceso regular para los exportadores chilenos a los mercados mundiales.

En el caso puntual del salmón, el valor de exportación del producto aumentó en NOK$598 millones, o 2 por ciento, en comparación con el primer semestre del año pasado.

Sernapesca se encuentra supervisando las acciones de recaptura de los peces, los cuales están siendo dispuestos en jaulas vacías.

Organizado por Editec, este webinar abordó la situación actual y proyecciones para los mercados del salmón nacional en medio de la incertidumbre que ha causado el Covid-19. Si bien la situación parece compleja, los analistas avizoran oportunidades que podrían ayudar a fortalecer aún más la presencia del producto nacional en diferentes destinos.

Las instalaciones emplazadas en Albany aumentarán la cosecha mensual de salmón convencional durante todo el verano (boreal) y AquaBounty planea llegar a 100 toneladas por mes a principios de 2021.

Gremios como SalmonChile, AmiChile, Armasur, Asoducam Chiloé, además de otras organizaciones de trabajadores vinculados al sector acuícola están solicitando, con urgencia, que autoridades y partes interesadas resuelvan este conflicto que perjudica a las distintas actividades productivas de las regiones de Los Lagos y Aysén.