Recientemente se publicó la investigación “Salmon aquaculture, Piscirickettsia salmonis virulence, and one health: Dealing with harmful synergies between heavy antimicrobial use and piscine and human health” (Cultivo de salmónidos, virulencia de la Piscirickettsia salmonis y Una Salud: Lidiando con las sinergias dañinas entre el alto uso de ntimicrobianos, acuicuotura y la salud humana), la que fue elaborada por los investigadores Felipe Cabello y Henry Godfrey, ambos del New York Medical College, de Nueva York (Estados Unidos) y donde se analiza los alcances del patógeno emergente de salmónidos, el que es “oportunista de baja virulencia y quizás un patobionto endógeno”.
Entre otros aspectos, se asevera que “el uso excesivo de antimicrobianos para prevenir y tratar el P. salmonis infeccioso en el salmón de cultivo no solo parece ser ineficaz sino que también afecta negativamente la salud del sistema de cultivo y la diversidad ambiental, al tiempo que genera resistencia antimicrobiana que puede afectar la salud humana”.
La investigación también detalla que, “la prevención y el tratamiento de las infecciones por P. salmonis en los salmónidos deben orientarse hacia la mejora del sistema de cultivo y el bienestar bajo el paradigma de One Health para evitar los efectos secundarios en el uso de antimicrobianos en forma imprudente”.
Vea más detalles del estudio acá.
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0044848618325651