Según informe de Sernapesca, el Índice de consumo de antibióticos (ICA) en el periodo enero-junio de 2022 se ubicó en niveles similares al mismo período del año pasado.

El Informe de uso de Antimicrobianos correspondiente al primer semestre de 2022 ya está publicado. Conozca los detalles en la nota.

El Consejo del Salmón y SalmonChile se refirieron al informe de Sernapesca que evidenció un alza en el uso de antibióticos con respecto al año 2020.

Los senadores resolvieron que los productores, importadores y distribuidores de alimentos de origen animal para consumo humano, deberán informar que éstos han sido producidos respetando la normativa vigente de uso de antimicrobianos.

En 2020, el 99% del salmón noruego no fue tratado con ningún tipo de antibiótico.

En conversaciones con AQUA, el gerente de Personas, Sustentabilidad y Asuntos Corporativos de Multi X se refirió a los pasos que se ha dado la industria en el ámbito de la sostenibilidad, los desafíos pendientes y los planes de su compañía en esta materia.

Los estudios de susceptibilidad antimicrobiana ofrecidos por la firma permiten cumplir con el Programa Sanitario General de Vigilancia de la Susceptibilidad a Antimicrobianos en la Salmonicultura de Sernapesca.

La cosecha comenzó este 1 de noviembre y se extenderá hasta mediados de enero de 2022. ¡Sepa aquí cómo la compañía ha conseguido avanzar en la materia!

La entidad sectorial ha estado trabajando en un grupo de trabajo convocado por el Ministerio de Salud y que convoca a toda la institucionalidad pública y académica vinculada a este tema.