English (EN)
The executive president of Multiexport Foods, José Ramón Gutiérrez, spoke this Tuesday August 28th at the “Innovation Route” Seminar organized by the salmon farming company in Frutillar, Los Lagos region.
According to the company executive, before the ISA virus crisis in 2007 salmon farming in Chile was more competitive than in Norway and the Chilean industry is still recuperating. He believes in general there is unity among the nation’s salmon producers and they desire sustainable growth.
Ramón warned that the intense seeding density growth is unsustainable and the industry must continue forward with precaution. Furthermore, the Multiexport leader expressed full support of the government’s proposal to modify certain regulations but also to allow improvements to the Seeding Reduction Percentages (PRS).
In regards to consolidation of the sector, Ramón was surprised by how quickly the Agrosuper-AquaChile deal came together and believes Agrosuper will bring important growth to the industry as a whole.
Español (ES)
El presidente ejecutivo de Multiexport Foods, José Ramón Gutiérrez, fue uno de los grandes oradores del Seminario “Ruta de la Innovación” que la salmonicultora organizó, por quinta vez, este martes 28 de agosto en el Teatro del Lago de Frutillar (región de Los Lagos). El ejecutivo tuvo palabras de aliento e incentivo para que sus colaboradores se motiven con la innovación, pero también se refirió a los temas que inquietan hoy a la industria nacional.
Según sus palabras, hasta antes de la crisis del virus ISA (gatillada en 2007), la salmonicultura chilena era más competitiva que la noruega, pero que, desde entonces, vino a la baja. “Noruega entró en un círculo de riqueza y nosotros a uno de pobreza”, expuso. “Pero hoy hemos superado esa etapa. Hemos sacado la cabeza y vemos transacciones, como lo hizo Agrosuper, donde se invierten US$ 1.500 millones. Eso refleja que estamos apostando a futuro”, mencionó.
Es ahora, a juicio de José Ramón Gutiérrez, donde tienen que surgir los liderazgos que permitan que el sector siga avanzando. “Pero liderazgos que no sean mezquinos, que no vean sólo el bolsillo, sino que se interesen por la gente, las comunidades y el país”. Consultado sobre si ve unidad en el sector para caminar en esa senda, opinó que “tenemos unidad total en los principios, conceptos y valores que nos deben regir. Ahora, también tenemos diferencias, pero en otro tipo de cosas que son solucionables”.
Respecto de la disputa que se ha venido dando en el tema normativo, donde la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura (Subpesca) ha querido modificar la normativa respecto a la densidad de cultivo, el presidente ejecutivo de Multiexport Foods explicó que debido a la importancia económica y social de la industria en las regiones del sur y en el país entero y debido a que se viene saliendo de años complicados, “no vemos ni una razón para hoy ponerla en riesgo. Pero, al mismo tiempo, consideramos que es necesario que el sistema regulatorio ofrezca la posibilidad de crecer sustentablemente; de crecer sin poner en riesgo la estabilidad de la industria, ni por un minuto”.
“El país se merece una industria donde cada uno de los chilenos se sienta orgulloso del salmón nacional. Para llegar a eso, necesitamos conducirnos con precaución”, dijo. Añadió que cuando se ven crecimientos en las siembras, o en la intensión de siembra, tan grandes como lo ocurrido en una macrozona temporal (de la región de Aysén), donde se proyecta un aumento de más de un 34%, “creo que es insustentable. No soy científico, pero tengo muchos años de historia en esta industria y esa es mi opinión”, expuso.
Considerando este panorama, conforme con el empresario, “el Estado tiene que salir cumpliendo con su rol precautorio, de asegurar sustentabilidad y viabilidad sanitaria, medio ambiental y económica de las industrias. Tiene que salir y modificar la norma que hoy, en una parte, no funciona”. De ese modo, “nosotros apoyamos totalmente al Gobierno en su propuesta, pero al mismo tiempo le pedimos que se abra a analizar la modificación de la misma normativa en el sentido de permitir el crecimiento a través de un mejoramiento del sistema del Porcentaje de Reducción de Siembra (PRS), por ejemplo, y otras consideraciones que están contempladas en la carta que le hicimos llegar al ministro el día de ayer (lunes)”, dijo el ejecutivo.
Recalcó que, más allá de lo que suceda el 3 de septiembre, cuando la Subpesca entregue su opinión, lo importante es saber qué tan abierto está el Gobierno para sentarse a conversar con la industria y avanzar en el mejoramiento de las reglas del juego, adelantándose a los problemas que pueden venir a futuro.
Consolidación
Respecto de las noticias en torno a la consolidación del sector que se han venido conociendo las últimas semanas, el empresario dijo haberse sentido “sorprendido por la rapidez” con que se dieron las negociaciones entre AquaChile y Agrosuper y que, personalmente, sintió algo de pena al pensar que pioneros del sector, como son los controladores de AquaChile, se alejen de la industria. Pero admitió que, “por otro lado, siento alegría de que una compañía chilena haya comprado a este otro grupo de empresas. Creo que con Agrosuper podemos hacer grandes cosas, y muy positivas”. Consultado sobre si Multiexport Foods está abierta a participar de algún nuevo proceso de consolidación, comentó que siempre lo está.