Con el fin de analizar junto con los productores autoridades y proveedores los desafíos de la acuicultura en la Región de La Araucanía, y con el fin de coordinar eficientemente los recursos necesarios para el desarrollo de una industria eficiente y de alta productividad, el Grupo Editorial Editec, junto con la co-organización de la Universidad Católica de Temuco (UCT), están preparando el seminario “Acuicultura en La Araucanía: Desafíos y Tendencias 2016″, el que se realizará el próximo jueves 14 de abril.
Consultado sobre las principales brechas de este sector, el director territorial de SalmonChile, José Tomás Monge, comentó que “a nivel local debemos seguir avanzando en consolidar la imagen de la industria, como un actor importante en las comunas donde operamos, que nos de viabilidad para poder operar. Es fundamental seguir abriendo las puertas del sector, dando a conocer a la mayor cantidad de actores los impactos positivos de la industria, como el desarrollo de proveedores locales, desarrollo de servicios, empleo de calidad en sectores aislados, entre otros”.
Destacó que también es importante mostrarle a la comunidad regional la sinergia existente con la agricultura local, actividad que abastece al sector de proteínas y aceites de origen vegetal. Por otra parte, “debemos fortalecer el diálogo y trabajar para minimizar al máximo las externalidades negativas que puedan generarse en la actividad, tal como se hizo en su momento al firmar nuestras empresas, el APL Regional”.
Otro desafío urgente, según el ejecutivo, es trabajar en recuperar la competitividad, actualizando y adecuando las normativas relativas al agua dulce a los tiempos actuales de la industria. Por ejemplo, en materias de reutilización de residuos o subproductos de la industria, urge avanzar en el reglamento de lodos de piscicultura. “Creemos, además, que todavía se puede avanzar bastante en el trabajo de investigadores y universidades locales”, según sus palabras.
¿Cómo están abordando o enfrentando estos desafíos en SalmonChile, junto con las empresas socias?
Se está desarrollando un importante trabajo de coordinación a través del Comité de Agua Dulce, instancia donde se levantan los temas prioritarios para este sector de la Industria. En la región tenemos una amplia agenda de trabajo en diversos temas, con mesas de trabajo público- privadas, planes de visitas guiadas con diferentes grupos de interés, participación en actividades locales con la comunidad y sector gastronómico regional. En materias regulatorias, una vez levantados los temas prioritarios, se trabajan en conjunto con Intesal.
A mediano plazo, ¿cree que la Región de La Araucanía vaya a cambiar su participación en la fase de agua dulce?
En la Araucanía tanto los piscicultores como las empresas integradas, han trabajado duro para ir posicionando a esta región como un sector fundamental en la crianza de ovas, alevines y smolts por sus diversas ventajas comparativas y las características de las pisciculturas de la región como calidad y temperatura de sus aguas. Creemos que es fundamental diversificar y tener centros productivos en diferentes regiones donde operamos, pensando en lo que ha ocurrido estos últimos años donde la industria ha sufrido contingencias hídricas, vulcanológicas y sanitarias.
En esta región existe una gran capacidad instalada, con importantes inversiones en infraestructura y tecnologías cada vez más eficientes, que permiten mejores desempeños ambientales. Esto sumado a la suscripción de certificaciones internacionales, y acuerdos voluntarios tomados por las empresas, son pasos importantes para ir consolidando a La Araucanía como una potencia en producción de agua dulce.
El evento
El seminario organizado por Editec -auspiciado por Skretting, Atlantium y Pentair- tendrá lugar a contar de las 08:30 hrs. del próximo jueves 14 de abril, en el Auditorium Edificio Cincuentenario, campus Juan Pablo II de la UCT, en la ciudad de Temuco.
Para descargar el programa, hacer click aquí: Seminario Agua dulce Araucania
En tanto, para informaciones e inscripciones, contactarse con Cintya Font en el e-mail cfont@editec.cl y/o llamando al (+56-2) 27574281. De igual manera, se puede contactar a Rodrigo Infante en el correo electrónico rinfante@editec.cl y/o en el (+56-65) 2348913.