La nueva versión del programa “Fortalecimiento de Competencias en Liceos Técnicos Profesionales” contempla un total de 56 horas de formación para las especialidades de acuicultura y elaboración industrial de alimentos.

Esta donación se enmarca en la cruzada salmonera “Comprometidos con el Sur”, la cual se creó en apoyo a la zona sur austral del país por la contingencia sanitaria.

Durante la reunión, el gremio salmonero comentó cuál ha sido el camino que se ha seguido en la industria en los últimos años, poniendo en el centro la sostenibilidad, la vinculación y la transparencia.

El objetivo del estudio era documentar la normativa chilena aplicable a la industria del salmón en particular, en materia ambiental, laboral y sanitaria, y contrastar aquello con las obligaciones internacionales del Estado en dichos aspectos.

Solo durante el primer semestre de 2021, se logró reciclar 2.739 m3 de residuos.

El profesional llegó a principios de agosto al Instituto Tecnológico del Salmón para asumir la coordinación de salud e inocuidad.  

En la actividad denominada “Iniciativas de género: El valor para las empresas” se abordó la importancia de incorporar Buenas Prácticas Laborales con Equidad de Género en las organizaciones.

El documento auditable lanzado este martes, junto a asociaciones de buzos y trabajadores del sector, establece nuevas medidas y acciones concretas para una mayor protección de quienes ejercen esta labor.

La iniciativa, liderada por SalmonChile, Endeavor y el Programa Salmón Más Sustentable de Corfo, busca apoyar a los emprendedores del sector acuícola del sur austral a detectar y mejorar las brechas que puedan existir.