La pesquería del saithe de Islandia obtuvo recientemente la certificación del Marine Stewardship Council (MSC) que la acredita como una actividad sostenible y bien administrada tras una exhaustiva evaluación de 18 meses. La pesquería, que desembarca unas 50.000 toneladas cada año, tuvo una alta puntuación en todos lo artes de pesca utilizados, incluidos el arrastre, línea de mano y redes de cerco danesas.
El managing director de la organización Iceland Sustainable Fisheries, Gunnlaugur Eiríksson, sostuvo que su institución “está muy contenta por la certificación obtenida por la pesquería islandesa del saithe. Este sello es otro hito en nuestro camino para conseguir que las principales pesquerías de nuestro país estén certificadas como sostenibles. Además, esta es la confirmación de nuestro de compromiso por ser líderes en el suministro de pescado de origen sustentable en los mercados”.