La plataforma electrónica SalmonEx entregó este miércoles 12 de noviembre su análisis de precios de la semana 45 de 2014, desde el cual se desprende que el filete Trim D de salmón Atlántico producido en Chile registró en Estados Unidos un descenso de diez centavos, hasta los US$3,98/lb.
El mercado brasileño también tuvo una enorme caída. El calibre más representativo que es el 10-12, anotó un descenso de US$1,10 en comparación con la semana anterior (44), cerrando en US$4,51 kg.
En Japón, en tanto, el precio del coho y la trucha mostraron alzas. El primero anotó 780 yen/kg, 10 yen más alto que la semana pasada y la segunda marcó 840 yen/ kg, 15 yen superior al informe previo.