En el pabellón nacional nuevamente se hace presente el salmón y otros pescados y mariscos para abrirse paso en este mercado de enorme relevancia para el país.

Con destacada participación se realizó vía zoom el taller “Avances y desafíos de la Acuicultura de Pequeña Escala (APE) en Sudamérica”, el que tuvo como principales objetivos compartir experiencias entre diferentes países y avanzar en promover, regular y modernizar esta actividad de gran importancia.

La construcción será la conexión entre los países a la Ruta Bioceánica, que unirá Brasil, Paraguay, Argentina y Chile en un solo enlace vial. Las obras acortarán 8.000 kilómetros hacia los mercados asiáticos.

A través de un stand, que ofrece degustaciones de salmón armonizados con vino Concha y Toro, Cermaq Chile cerró su primer día de participación en esta feria que reúne a los principales productores de pescado de la región.

Los servicios para la industria acuícola desarrollados para el salmón y truchas chilenos fueron ofrecidos para mejorar y hacer crecer esta industria en aguas tropicales.

El experto en Inteligencia de Mercados, Marcio Ferreira, participará en Enexpro Productos del Mar 2022 donde destacará las tendencias y oportunidades de los productos del mar chilenos en dicho país.

Francisco Granese, Sales Manager de Ventisqueros cuenta la relevancia del evento y cómo sintió el pulso de los clientes brasileños, uno de los mercados más relevantes para la compañía.

Dentro de los principales mercados de destino, Estados Unidos y Brasil han liderado la recuperación de la demanda.

De acuerdo con lo informado desde Sonapesca, en este encuentro se espera que cada país exponga la situación actual en la que se encuentra, dando cuenta de los distintos desafíos a los cuales se enfrenta la industria pesquera.