“El valor de exportación del salmón en 2020 es el segundo más alto que se ha registrado y, en términos de volumen, es un récord”, confirmó Paul T. Aandahl del NSC.

Los países han enfrentado un récord de nuevos contagios y muertes por coronavirus. Además, existe preocupación por la nueva cepa encontrada en Reino Unido. Japón, por ejemplo, decidió prohibir la entrada de personas extranjeras de todos los países del mundo para evitar el ingreso de esta nueva mutación del virus.

Algunos países pasan por la tercera ola del virus, aumentan los contagios y las medidas son más drásticas. Las distintas vacunas comienzan su fase de prueba.

El precio de exportación del salmón fue de NOK$47,97 (US$5,46) por kilo, un 19% más bajo que en el mismo mes de 2019.

La versión 2020 de Seafood Expo North America / Seafood Processing North America se pospuso y finalmente se canceló debido a que la crisis del Covid-19 provocó que la celebración del evento fuera insostenible.

Las y los 16 finalistas recibirán un acompañamiento especial del equipo ChileMass y de MassChallenge, preparando una agenda personalizada a cada uno de las y los emprendedores, de acuerdo con sus necesidades.

Mientras Brasil y Rusia enfrentan nuevos brotes de la enfermedad, en Estados Unidos -aun con una alta tasa de contagio- están concentrados en el pronto lanzamiento de una vacuna contra el Covid-19. China, en tanto, continúa realizando exhaustivos análisis a los productos del mar importados.

La convocatoria al programa ChileMass Emprende, de Chile Massachusetts Alliance y Corfo, cerrará sus postulaciones el jueves 3 de diciembre de este año.

“Me alegró pedir Verlasso por su nombre y tener la confianza de servirlo cuando hay mucho en juego”, comentó el chef Jim Berman.