La Mesa de Mitilicultura fue la que cerró la etapa de instalación de las sesiones de trabajo de los sectores productivos, en el contexto del Pacto por una Región Sostenible e Inclusiva. Liderada por el académico de la Universidad de Los Lagos, Alfonso Gutiérrez; contó con la participación de representantes de empresas, gremios, organismos del Estado y de los programas de mitilicultura que lleva adelante Corfo, entre otros asistentes.
Tras la exposición introductoria de por parte de Gutiérrez, el trabajo se centró en identificar qué acciones está tomando la industria para combatir los efectos del cambio climático. Y ahí surgieron algunas brechas, como la vulnerabilidad de las comunidades de los bordes costeros para enfrentar estos desafíos.
Y en ese sentido, el presidente de AmiChile, Branco Papic, puso el acento en reconocer lo que somos. “Si estamos hablando, por ejemplo, del principio 13 de los ODS, es importante saber dónde estamos. En consecuencia, debemos medir nuestro impacto, nuestra huella, tanto de carbono como hídrica, para saber cuál va a ser nuestro rol de participación y mejora para que esto resulte. Y nos comprometamos, en este pacto, con medidas aterrizadas y reales en la medida nuestra. Pero también en sintonía con las medidas que adopten otros sectores”.
Junto con valorar el ejercicio, el presidente de AmiChile manifestó: “Todas las iniciativas que lleven a fortalecer al sector mitilicultor son buenas, pero esta es particularmente interesante, porque busca favorecer toda la gestión productiva de la región. Ya que este ordenamiento nos ayudará a prevenir el impacto en los ecosistemas, lo que nos permitirá enfrentar de mejor forma el cambio climático y lo que se nos viene en el futuro con el agotamiento de los recursos y del sistema en general”.
Mejillón de Chile
Mientras que para el gerente a cargo del programa Mejillón de Chile, Javier Aros, es clave construir incentivos para que la industria se comprometa con el cambio climático. “Y eso tiene que ver con dos ámbitos. Apelar a la responsabilidad social que tienen las empresas, pero también a la construcción de una conciencia sobre el particular, tanto de los servicios públicos, como de toda la cadena”.
“Estos incentivos deben estar orientados a las actividades productivas y comerciales. Y la mitilicultura en particular, está basada en las exportaciones; por tanto, requiere de muchas certificaciones internacionales, que son muy valoradas por el mercado. De manera que deben existir incentivos que permitan que todos los actores, de forma no discriminatoria, puedan acceder a certificarse; porque hoy están certificadas las plantas de proceso; pero no así los engordadores y productores de semillas”, añadió Aros.
Ahora, otro tema relevante para Aros es la generación de conocimiento. “Porque la actividad tiene una alta vulnerabilidad al cambio climático, porque se sirve de dos servicios ecosistémicos como son las semillas y el alimento; lo que genera un alto nivel de vulnerabilidad e incertezas. Entonces, si generamos un mayor conocimiento, con seguridad eso nos va a permitir planificar de mejor manera las actividades productivas y dar una orientación a estas metas que apoyen la lucha contra el cambio climático”, concluyó.
Fotografía: Archivo AmiChile.