El Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Sernapesca) informó que el sistema de control oficial de productos pesqueros y acuícolas destinados a exportación continúa plenamente operativo, pese al siniestro ocurrido el 7 de febrero de 2026 en el Laboratorio de Farmacología Veterinaria (Farmavet) de la Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias de la Universidad de Chile (Favet).
La institución lamentó el hecho, destacando la trayectoria y el aporte técnico que Farmavet ha realizado históricamente al sistema sanitario nacional. No obstante, precisó que la contingencia no afecta la continuidad de los análisis oficiales requeridos para la exportación.
Según detalló el Servicio, la continuidad del sistema se sustenta en la gestión directa de Sernapesca y en el funcionamiento de una red de laboratorios autorizados que cumplen altos estándares técnicos, en conformidad con la normativa nacional vigente y los requerimientos de los mercados de destino.
La existencia, fortalecimiento permanente, supervisión y coordinación de esta red forman parte de la función estratégica del organismo, permitiendo asegurar la continuidad de los controles oficiales, responder oportunamente ante contingencias y resguardar la inocuidad, trazabilidad y confiabilidad del sistema exportador.
Desde la institución explicaron que esta estructura técnica es clave para mantener las condiciones operativas de exportación del país, particularmente en mercados que exigen certificaciones sanitarias y controles analíticos rigurosos.
Sernapesca indicó además que se encuentra implementando ajustes a los programas de control oficial, priorizando determinados análisis bajo un enfoque basado en riesgo, con el objetivo de asegurar el cumplimiento estricto de las exigencias sanitarias comprometidas por Chile ante los mercados internacionales.
El Servicio señaló que continuará monitoreando la situación y adoptará todas las medidas técnicas y administrativas necesarias para resguardar la continuidad, solidez y credibilidad del sistema de control oficial.
En ese contexto, exhortó a los usuarios y actores regulados a informarse exclusivamente a través de sus canales oficiales, en su calidad de entidad responsable de mantener el sistema vigente y confiable.
Finalmente, se informó que se espera que el laboratorio Farmavet retome el 100% de su operación a la brevedad posible. Durante el período intermedio, Farmavet estará trabajando con Inocuivet —entidad también dependiente de Favet— en sus alcances analíticos, además de coordinarse con los laboratorios que se encuentran autorizados por el Servicio.
Sernapesca agradeció asimismo a las asociaciones de salmónidos y a las empresas no asociadas con las que ha mantenido comunicación directa ante esta contingencia, destacando especialmente la convocatoria realizada por el Consejo del Salmón frente a estos eventos.
Fotografía: Sernapesca